Pastai Gragnanesi

• Long pates
• Short pates
• Stratifie pates
• Pates cuites
• Nid de pates

Vesuvio

Pâtes courtes, en forme d’hélice

Origine du nom : De la forme du Vésuve

Provenance: format original des Pastai Gragnanesi

Comment  les cuisiner : le format de ces  pâtes s’adapte à la classique boscaiola ou encore avec potages de légumes.

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