Pastai Gragnanesi

• Lange Pasta
• Kurze Pasta
• Laminat Pasta
• Gebackene Pasta
• Nest Pasta

Spaghetti

Langes Format

Bedeutung des Namens: Schon im Worterbuch von Nicolò Tommaseo und Bernardo Bellini 1819 war es das Wort Spaghetti zu finden. Sie wurden so gennant wegen ihrer Form, die ähnlich einer Schnur (spago)  ist

Ursprung des Formates: Aus Süditalien und Genua (Ligurien)

Tipps für die Zubereitung: Wir empfehlen die Spaghetti mit kalten oder heißen Soßen zu servieren. Sie sind lecker mit frischen, scharfen Soßen mit Gewürzkräutern oder Muschel- und Fischsoßen

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