Pastai Gragnanesi

• Lange Pasta
• Kurze Pasta
• Laminat Pasta
• Gebackene Pasta
• Nest Pasta

Ziti tagliati

Röhrenförmige Pasta, kurzes Format

Bedeutung des Namens: Der Name kommt aus dem Dialekt ziti (Ehepaar). Im Unterschied zu der Ziti Lunghi, kann man dieses Format sofort kochen, es ist nicht notwendig sie vor dem Kochen zu brechen

Ursprung des Formates: Kampanien

Tipps für die Zubereitung: Die raue Oberfläche ist perfekt, um alle Soßen zu behalten. Wir empfehlen die Ziti tagliati mit den klassischen Hackfleischsoßen oder mit Gemüsesoßen zu genießen. Lecker auch in Aufläufe

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