Rigatoni

pasta corta a taglio dritto, rigata

Origine del nome: questo formato deve il suo nome alla caratteristica rigatura longitudinale

Provenienza: la loro provenienza geografica, non facile da stabilire, può essere ipotizzata nei territori campani.

Come cucinarli: formato particolarmente versatile, i rigatoni sposano i sughi a base di pomodoro, ma si prestano con successo anche a piatti più corposi. Da provare al forno, con besciamella e carne tritata.

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Rigatoni

Rigatoni

Pasta Corta

Cod. Prod. 100A37

10 minuti